🍳 청도중고 레전드 급식: 900개 계란말이 1시간 만에 완성?!

학교 급식하면 떠오르는 메뉴, 바로 계란말이 아닐까요?
어릴 적 한 번쯤은 “급식 계란말이 왜 이렇게 맛있지?” 하고 느낀 적 있으실 텐데요.
그 계란말이를 900개나, 그것도 단 1시간 만에 만들어낸 청도중고등학교 영양사 팀이 화제입니다!

“이건 진짜 전설이다.”
“기계인가요 사람인가요?”
“영상 꼭 찍어서 유튜브 올려주세요!”

온라인 커뮤니티에는 찬사가 끊이지 않고 있는데요.
과연 어떻게 이런 일이 가능했을까요? 그 현장을 따라가 보겠습니다.

🏫 청도중 급식실의 하루

아침 8시, 1교시 종이 울리기 전
급식실에선 이미 수십 개의 계란이 깨지고 있었답니다.
계란 900개 분량을 일일이 풀고 간을 맞추는 작업부터 시작.
작업의 핵심은 분업화!
한 명은 계란을 풀고,
한 명은 팬에 붓고,
두 명은 말기 작업을,
또 다른 분은 절단과 플레이팅까지 척척!

이 일사불란한 협업이 있었기에 가능한 기록이었습니다.

🍽️ “급식계 레전드”라는 별명까지!

학생들 사이에선 벌써 “전설의 계란말이”라 불리고 있습니다.
SNS에선 인증샷이 쏟아지고,
청도중 공식 급식 사진은 댓글로 “레시피 공유해 주세요” 요청이 폭주하고 있죠!

💬 이런 반응이 쏟아졌습니다:

“사먹는 계란말이보다 맛있다”

“이건 사랑이 담겼다”

“이 학교 급식 먹고 싶어서 전학 가고 싶다…”

🥄 급식 메뉴가 지역 커뮤니티를 살린다?

이런 정성 어린 급식이 학생들뿐 아니라 학부모, 지역 커뮤니티에도 긍정적인 영향을 미치고 있다는 사실, 알고 계셨나요?

부산 영도구에서는 지역 먹거리 트렌드와 학교 급식 문화를 결합한 프로그램을 운영하고 있습니다.
👉 자세한 내용은 yeongdobusan.blog에서 확인할 수 있어요.
지역 학교와 식자재 업체를 연결해 건강하고 지속가능한 급식 환경을 만드는 프로젝트도 소개되고 있답니다.

또한, 부산 사상구는 ‘급식의 품질과 지역 상생’을 주제로
다양한 프로그램과 지역 참여 이벤트를 진행 중이에요.
👉 busasasang.blog에서는 그 활동과 후기들이 생생하게 정리돼 있으니,
급식 관련 프로젝트에 관심 있는 분들께 추천합니다!

🔥 계란말이 900개, 당신도 만들 수 있을까?

현실적으로 어렵죠. 하지만 소규모 가정에서도
급식 스타일 계란말이를 조금 더 쉽게 만들 수 있는 팁을 정리해 봤어요:

계란은 체에 걸러주면 더 부드럽게
팬은 사각팬을 추천!
한 줄 말 때마다 식혀가며 말면 터지지 않아요
한꺼번에 여러 줄 만들 땐 오븐용 팬으로도 도전 가능

💡 마무리

청도중고의 계란말이 900개 레전드 급식은 단순한 ‘반찬 이야기’가 아닙니다.
그 안에는 정성과 협력, 그리고 아이들을 향한 마음이 담겨 있습니다.
이런 이야기들이 지역의 콘텐츠로 확장되고 있다는 점이 정말 의미 있죠.

더 많은 이야기와 급식 밖의 지역 트렌드를 알고 싶다면
👉 yeongdobusan.blog
👉 busasasang.blog
두 블로그를 참고해 보세요.
당신이 몰랐던 ‘급식의 세계’가 훨씬 더 깊고 흥미롭다는 걸 알게 될 거예요 😊